2019. január 26., szombat

Öntött kakaós


Beküldte:
Vámos Ági

Különös ismertetőjegy:
Közkívánatra

Hozzávalók:
10 dkg vaj
2 tojás
6 dkg kakaópor
½ kg liszt
½ kg kristálycukor
½ l tej
1 zacskó sütőpor
pici só

Elkészítés:
Összekeverem, tepsibe öntöm, megsütöm. Villával szurkálom, hogy megsült-e.

Csacsifül


Beküldte:
Vámos Ági

Különös ismertetőjegy:
Közkívánatra

Hozzávalók:

1 kg liszt
2 doboz tejföl/ régi recept-2dl volt egy doboz tejföl
50 dkg vaj-lehet margarin is
5 evőkanál cukor
teáskanál só
1 élesztő/ 5 dkg-os kocka ill.téglatest
lekvár (sütésálló)


Elkészítés:
Az élesztőt elkeverem a tejfölben, és hozzáadom a többi cucchoz. Nem kell keleszteni. Nagyon vékonyra kell kinyújtani, pogácsaszaggatóval köröket vágunk. A körökre lekvárt teszünk és félbehajtjuk. Kb. 175 fokon sütöm addig-ameddig. Hamar sülhet, maradjon világos. Még melegen vaníliás-porcukorba forgatom.
Szóval elég munkás.